農(nóng)藥的使用可以讓作物免受病蟲害的危害，提高作物的產(chǎn)量，但是作為一把“雙刃劍”，農(nóng)藥使用量過多就會(huì)導(dǎo)致農(nóng)殘問題的產(chǎn)生，對(duì)消費(fèi)者的身體健康造成威脅。
使用
農(nóng)獸藥殘留快速檢測(cè)儀可以檢測(cè)作物農(nóng)殘含量，讓消費(fèi)者了解到作物健康情況，提高人們的安全防范意識(shí)，實(shí)現(xiàn)檢測(cè)工作的“快”與“準(zhǔn)”。
儀器采用酶抑制法進(jìn)行檢測(cè)，其依據(jù)有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對(duì)乙酰膽堿酯酶的活性抑制來檢測(cè)上述兩類農(nóng)藥殘留。其優(yōu)點(diǎn)在于方法簡(jiǎn)單，檢測(cè)成本低，不需要復(fù)雜的前處理和大型檢測(cè)儀器，檢測(cè)速度快（約15分鐘可出結(jié)果），易于實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)速測(cè)。
另外還有色譜法，是利用農(nóng)藥的分子特性不同，通過儀器的固定相或流動(dòng)相與農(nóng)藥分子的結(jié)合力的差別，將各種農(nóng)藥分子與其他分子分離并進(jìn)行定量的過程，其結(jié)果準(zhǔn)確可靠，目前的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)能覆蓋絕大多數(shù)商品化農(nóng)藥的定量檢測(cè)。
農(nóng)獸藥殘留快速檢測(cè)儀性能特點(diǎn)介紹：
1、安卓智能操作系統(tǒng)，采用更加高效和人性化操作，儀器具有無線聯(lián)網(wǎng)上傳功能，快速上傳數(shù)據(jù)，進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和分析。
2、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開機(jī)自檢和調(diào)零功能，具有自動(dòng)檢測(cè)重復(fù)性功能；同時(shí)，檢測(cè)完成可自動(dòng)打印檢測(cè)報(bào)告和二維碼。手機(jī)掃碼可顯示出詳細(xì)檢測(cè)信息。
3、儀器帶有監(jiān)管平臺(tái)，數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳，檢測(cè)結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺(tái)。進(jìn)行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理與數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，檢測(cè)區(qū)域食品安全長(zhǎng)短期動(dòng)態(tài)，達(dá)到食品安全問題預(yù)估、預(yù)警。
4、樣品處理簡(jiǎn)單省力，整體操作快速、安全、便捷。
5、農(nóng)獸藥殘留快速檢測(cè)儀具有自身保護(hù)功能，可設(shè)置用戶名及密碼，防止非工作人員操作等。
6、內(nèi)置強(qiáng)大的數(shù)據(jù)庫，可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測(cè)指標(biāo)、送檢單位等信息，也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測(cè)指標(biāo)、送檢單位等信息并保存進(jìn)樣品數(shù)據(jù)庫，方便后期操作調(diào)取使用。
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