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萊恩德食品安全檢測(cè)儀是一款可以可以檢測(cè)食品中可能存在的有毒有害物質(zhì)，減小食品安全風(fēng)險(xiǎn)的儀器，食品安全關(guān)系著每個(gè)人的健康，現(xiàn)在食品安全事故發(fā)生的原因種類比較多，食品安全檢測(cè)儀可以檢測(cè)各種食品安全隱患，提升我們的食品安全檢測(cè)技術(shù)，確保我們的食品健康安全。

下面為大家介紹下食品安全檢測(cè)儀的使用指南：

一、儀器安裝

請(qǐng)?jiān)诃h(huán)境溫度為10℃～30℃、相對(duì)濕度在≤70%條件下使用本儀器。

1)將儀器放置在穩(wěn)固的操作臺(tái)上，操作臺(tái)應(yīng)當(dāng)是阻燃材料的，操作臺(tái)應(yīng)至少能承受10kg的重力,儀器后面、右面及前面距離臺(tái)面邊緣至少10cm,

2)儀器放置的操作臺(tái)，保證室內(nèi)空氣通風(fēng)流暢。臺(tái)面上寬敞整潔，不應(yīng)堆積其它物品，利于操作和維護(hù)儀器

二、食品安全檢測(cè)

1、按照試劑說(shuō)明書的步驟配制【空白液】和【樣品液】；

2、將【樣品液】比色皿放入相應(yīng)通道，點(diǎn)擊樣品名稱按鈕選擇【樣品名稱】

3、檢測(cè)

①將【空白液】放進(jìn)1號(hào)通道口，將【樣品液】放在除1號(hào)通道以外的其他通道，點(diǎn)【檢測(cè)】直接出數(shù)。

②將【空白液】放進(jìn)1號(hào)通道口，將【樣品液】放在除1號(hào)通道以外的其他通道，按試劑說(shuō)明書調(diào)節(jié)【反應(yīng)時(shí)間】，點(diǎn)【檢測(cè)】進(jìn)度條完成后，顯示檢測(cè)結(jié)果。（反應(yīng)時(shí)間默認(rèn)“0”）

4、保存(手動(dòng)保存)

5、打?。ㄊ謩?dòng)打?。?/p>

通過食品安全檢測(cè)儀的檢測(cè)可以讓我們比較直觀地了解食品中這些物質(zhì)的含量，該食品安全檢測(cè)儀為集成化食品安全快速檢測(cè)分析設(shè)備，可同時(shí)打開12個(gè)通道，同時(shí)檢測(cè)，互不干擾，大大增加了檢測(cè)效率，采用多功能食品安全檢測(cè)儀可以對(duì)食品進(jìn)行初步的安全篩查，增加了食品安全檢測(cè)的效率，節(jié)約檢測(cè)時(shí)間和成本，擴(kuò)大食品安全檢測(cè)范圍，隨著科技的發(fā)展和檢測(cè)技術(shù)的發(fā)展，其功能也在不斷完善，推進(jìn)我們的食品安全檢測(cè)工作，讓我們遠(yuǎn)離有毒食物的危害。

細(xì)菌檢測(cè)儀的檢測(cè)原理
細(xì)菌檢測(cè)儀是山東萊恩德智能科技有限公司全新升級(jí)產(chǎn)品，大屏幕觸摸顯示屏，代替?zhèn)鹘y(tǒng)按鍵。操作采用生物化學(xué)反應(yīng)方法檢測(cè)ATP含量，接下來(lái)為大家介紹下細(xì)菌檢測(cè)儀的檢測(cè)原理：

細(xì)菌檢測(cè)儀基于螢火蟲發(fā)光原理，利用“熒光素酶—熒光素體系”快速檢測(cè)三磷酸腺苷（ATP）。ATP拭子含有可以裂解細(xì)胞膜的試劑，能將細(xì)胞內(nèi)ATP釋放出來(lái)，與試劑中含有的特異性酶發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生光，再用熒光照度計(jì)檢測(cè)發(fā)光值，微生物的數(shù)量與發(fā)光值成正比，由于所有生物活細(xì)胞中含有恒量的ATP，所以ATP含量可以清晰地表明樣品中微生物與其他生物殘余的多少，用于判斷衛(wèi)生狀況。

檢測(cè)步驟：用被緩沖液浸濕的ATP拭子采集標(biāo)本。標(biāo)本采集后，拭子浸泡在能將細(xì)胞內(nèi)ATP釋放出來(lái)的容劑中。而后細(xì)胞內(nèi)部釋放出的ATP、以及拭子從設(shè)備表面抹取的ATP再和Ultrasnap*的液體試劑一起反應(yīng)，然后放入儀器中檢測(cè)并讀取數(shù)據(jù).